ДЕГУСТАЦИОННА БЕЛЕЖКА
Аромат: Сух, нотки на печено, ванилов сироп, смлян черен пипер.
Вкус: Мек, пушен бекон, смлени кафени зърна, сладки подправки, карамфил.
Финал: Дълъг, торф, цитрусови плодове, червена касис
МАРКАТА
Inchmurrin се произвежда в Loch Lomond – вероятно най-многофункционалната дестилерия в Шотландия по отношение на броя на произвежданите видове уиски. Дестилерията е построена от Littlemill Distillery Company Ltd, съвместно предприятие, което частично принадлежи на американските дестилатори Barton Brands Ltd. Освен двата си традиционни потстила и един Coffey still за производство на зърнен уиски, Loch Lomond е единствената дестилерия в Шотландия, която произвежда едновременно малц и зърнен уиски на едно и също място. Loch Lomond притежава и четири Lomond аламбика (името е съвпадение, тъй като този стил аламбик е разработен първоначално за близките съседи от Inverleven). Lomond аламбиците имат традиционна основа, но с добавяне на колона за ректификация вместо традиционната лебедова шийка. Промяната в техниките на дестилация позволи на дестилерията да произвежда не по-малко от осем различни вида сингъл малц на едно и също място. Годишното производство на Loch Lomond е 10 милиона литра зърнен уиски и около 2,5 милиона литра сингъл малц уиски. Сингъл малцът, произвеждан в Loch Lomond, е (в нарастващ ред от – до + торфен): Loch Lomond, Inchmurrin, Glen Douglas, Old Rhosdhu, Craiglodge, Inchmoan, Croftengea и Inchfad. Повечето от тях рядко се бутилират като сингъл малцове, а по-скоро се използват за блендовете на компанията. Не е изненадващо, че основният сингъл малц е Loch Lomond.
> Всички шотландски уискита
