Характеристики на продукта
- Произход: Гваделупа – Бас-Тер
- Тип: Стар агрокултурен ром
- Възраст: 3 до 6 години и повече
- Алкохолно съдържание: 41%
- Обем: 70 cl
- Тип бъчви: Френски и американски дъбови бъчви
- Дестилерия: Болоня
- Цвят: Естествен
- Неподсладен: Да
Дегустационни бележки
- Аромат: Много ароматен, с цветни нотки и мед, преминаващи към ванилия и деликатен дървесен аромат.
- Вкус: Гъвкаво и балансирано, с мека структура и трайна ароматична сложност.
- Финал: Дълъг, мек и хармоничен, с леко пикантен и дървесен привкус.
Съвети за дегустация
Този стари ром се дегустира идеално сух, но разкрива цялата си финес и с лед или в ти-пунш „стар”. Той ще съпътства с елегантност пай с сушени плодове, мека пура или зряло твърдо сирене.
Bologne VO – Хармоничен и елегантен стари ром
Произведен от асамблиране на 373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373-рhum-vieux”>373- Той е плод на труда на най-старата дестилерия в Гваделупа, която продължава вековната традиция на занаятчийско производство на базата на чист сок от захарна тръстика. Отлежал в дъбови бъчви, този ром се отличава с богат аромат, белязан от цветни, ванилови и дървесни нотки, разкриващи голяма мекота. Ром за дегустация, богат и достъпен, идеален за откриване на стила Bologne.
Разположена на склоновете на Суфриер, дестилерията Болоня е най-старата действаща дестилерия в Гваделупа, основана през 1887 г. Тя произвежда селскостопански ром от чист сок от захарна тръстика, отглеждана на изключителна вулканична почва. Благодарение на краткия производствен цикъл, високото техническо майсторство и постоянните изисквания за качество, Bologne се е наложила като неизменна част от рома на Гваделупа. Дестилерията цени старите сортове захарна тръстика и подхода на парцелиране, за да създаде елегантни и мощни купажи с характер.
Защо да изберете Prestige Whisky?
Отзиви от нашите клиенти
„Много ароматен, мек и достъпен. Прекрасно откритие.“
— Lucien P., Париж
„Перфектно балансиран стари ром с много финес.”
— Agathe M., Поант-а-ПитрЗа дестилерията Bologne
