Характеристики
- Тип: Френски джин, произведен по традиционен начин
- Произход: Нормандия, Франция
- Дестилерия: Domaine du Coquerel
- Ботанически съставки: 15 съставки, включително ябълка, портокал, канела, кориандър, хвойна, карамфил, джинджифил, лилия
- Профил: Плодов, пикантен и цветян
- Алкохолно съдържание: 41,4%
- Обем: 70 cl
- Особеност: Дестилация в традиционна колона за калвадос
Дегустационни бележки
Аромат: Свеж и ароматен, доминиран от цитрусови плодове и сладки подправки, подчертани от нормандска ябълка.
Вкус: Пълен и заоблен, с нотки на канела, джинджифил и хвойна, балансиран с плодови и флорални нотки.
Финал: Дълъг и елегантен, с пикантна и леко сладка послевкус.
Съчетания и моменти за дегустация
Gin Normindia се дегустира чист, за да се оцени цялата му сложност, но разкрива целия си потенциал в коктейли. Той е отличен в Gin Tonic с резен ябълка или портокал, в Negroni, където пикантните му нотки придават дълбочина, или в Martini Dry за флорален и изтънчен акцент. Идеален за изискан аперитив или приятна вечер с приятели.
История на продукта
Gin Normindia 41,4% е създаден в Domaine du Coquerel, дом, известен с калвадосите си от началото на XX век. Под ръководството на Pierre-Martin Neuhaus дестилерията реши да проучи нови хоризонти, като създаде гама от френски джинове, вдъхновени от стари индийски рецепти. Дестилиран в традиционна медна колона, обикновено използвана за калвадос, този джин е перфектен пример за съчетанието между иновация и уважение към норманския тероар. Мацерацията на петнадесет внимателно подбрани растителни съставки придава на Normindia неговата уникална идентичност: фина хармония между местните плодови аромати (ябълка) и екзотичните подправки (канела, карамфил, джинджифил).
Защо да изберете Prestige Whisky?
✔ 100% сигурно плащане (кредитната карта, Apple Pay, банков превод)
✔ Бърза доставка и грижовно опаковане
✔ Над 50 000 доволни клиенти, средна оценка 4,9/5
✔ Селекция от експерти в областта на занаятчийските джинове и премиум спиртните напитки
✔ Ентусиазиран и отзивчив клиентски сервиз
Отзиви от нашите клиенти
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„PW е моят предпочитан сайт: безупречно обслужване, уникален избор и експертни съвети.“
— Изабел Ф., Париж - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Бърза доставка, грижовно опаковане и избор от изключителни спиртни напитки. Препоръчвам го горещо!“
— Марк Л., Женева
За дестилерията
Domaine du Coquerel, разположена в Нормандия близо до Мон-Сен-Мишел, е известна от повече от 80 години с уменията си в производството на Calvados AOC. Основана през 1937 г., тази семейна дестилерия е успяла да съчетае уважението към традициите с иновациите. Макар да остава вярна на дестилацията на нормандски ябълки за своите калвадоси, тя разширява хоризонтите си с оригинални творения като Gin Normindia. Дестилиран в традиционна медна колона, първоначално проектирана за калвадос, Gin Normindia е пример за тази творческа смелост. Петнадесетте използвани растителни съставки – смесица от местни продукти (ябълки, лилии) и подправки от други краища на света (канела, джинджифил, кориандър) – разкриват двойна идентичност: връзката с нормандската земя и отвореността към екзотиката. Тази уникална комбинация дава джин с богат аромат, едновременно плодов, пикантен и цветян. Дестилерията също така се ангажира с устойчиво развитие, като преработва остатъците от ябълки, дава предимство на късите вериги и насърчава производството, което е в съответствие с околната среда. Тази философия позволява на Domaine du Coquerel да съчетае традиционното занаятчийство с модерната отговорност. Днес Domaine du Coquerel изнася спиртните си напитки в над 40 страни, а джинът Normindia допринася за международната му известност. С тази оригинална реколта Нормандия се утвърждава като земя на иновациите в производството на спиртни напитки, предлагайки на любителите френски занаятчийски джин, способен да се съревновава с големите световни марки.
