ДЕГУСТАЦИОННА БЕЛЕЖКА
Аромат: Елегантен и изразителен, с нотки на ванилия, късчета и екзотични тропически плодове.
Вкус: Кремообразен и балансиран, с нотки на карамел, шоколад и лек привкус на портокалова кора.
Финал: Дълъг и деликатен, с нотки на фин малц и лека сметана.
ДИСТИЛЕРИЯ
Element Irish Whiskey е млада иновативна ирландска марка, създадена с желанието да разчупи традиционните правила за уискито. Основана на принципите на отворената иновация, тя се отдалечава от класическия модел, доминиран от един-единствен майстор-блендер. Напротив, всяка творение е плод на сътрудничеството между общност от експерти, бармани и ентусиасти. Този подход на участие се основава на уникален повтарящ се процес: изслушване на потребителите, идентифициране на техните очаквания, разработване на смеси, колективни дегустации и последователни корекции. Резултатът? Уискита, които отразяват точно желанията и изискванията на любителите по целия свят. Първото творение, Fusion Series R/1.0, е перфектно въплъщение на този дух на сътрудничество. Тази комбинация съчетава единични зърнени уискита, отлежали в бивши бурета за бурбон и в нови американски дъбови бъчви, с единични малцови уискита, отлежали в бъчви от херес Олоросо, ирландско стаут и нови дъбови бъчви. Бутилиран при 43% без студена филтрация, той предлага фино равновесие между флорални нотки, тропически плодове и кадифено шоколадово послевкус. Вече наградена на международно ниво, младата компания спечели сребърен медал на IWSC 2024 и сребърен медал на San Francisco World Spirits Competition 2024. С революционния си подход и общността в центъра на творческия процес, Element Irish Whiskey се налага като марка, която трябва да се следи, символ на възраждането на ирландския уиски.
