Характеристики
- Тип: Занаятчийски джин
- Произход: Япония – остров Хоншу, регион Акита
- Дестилерия: Akita Distillery
- Ботанически съставки: Японски юзу, хвойнови плодове, кориандър, корен от женско биле и ангелика, чай мача
- Алкохолно съдържание: 43%
- Обем: 70 cl
- Метод: Дълга мацерация (7 дни), следвана от дестилация без растителни съставки
- Използвана вода: Планините Ōu
Дегустационни бележки
Външен вид: Кристално чист.
Аромат: Интензивна свежест на юзу и лимон.
Вкус: Жив и пикантен, с нотки на юзу, лимон и лек растителен привкус.
Финал: Пълен, свеж и мек, с елегантна нотка на горчивина.
Съчетания и моменти за дегустация
Идеален в средиземноморски Gin & Tonic с лимонова кора или в коктейл Yuzu & Rosemary за изтънчен ароматен привкус. Идеален като аперитив или в съчетание с японски ястия като сашими или севиче с цитрусови плодове.
История на продукта
Etsu, което означава „удоволствие” на японски, е ръчно произведен джин по древна рецепта. Произведен в Akita Distillery на север от Хоншу, той се мацерира в продължение на 7 дни с растителни съставки, преди да бъде дестилиран без тях за по-голяма финес. Чистата вода от планините Ōu придава свежест и мекота. Версията Double Yuzu изтъква емблематичния японски цитрус, придружен от хвойна, кориандър, женско биле, ангелика и мача за пикантен, свеж и деликатно растителен профил.
Отличия
- Сребро – Asian Spirits Masters 2022
- Злато – Global Gin Masters 2022
- Злато – Global Gin Masters 2023
Защо да изберете Prestige Whisky?
✔ Сигурни плащания (кредитната карта, Apple Pay, банков превод)
✔ Бърза доставка и грижовно опаковане
✔ Над 60 000 доволни клиенти (средна оценка 4,9/5)
✔ Селекция от най-добрите спиртни напитки в света
✔ Отзивчив и ентусиазиран екип за обслужване на клиенти
Отзиви от нашите клиенти
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Невероятно свеж японски джин с аромат на юзу.“
— Isabelle P., Марсилия - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Идеален за коктейли, истинско японско съкровище.“
— Марк Д., Бордо
За дестилерията
Akita Distillery, разположена в северната част на остров Хоншу, Япония, произвежда ръчно изработени джинове, вдъхновени от традиционни рецепти. Благодарение на вековното си ноу-хау и чистата вода от планините Оу, тя създава изтънчени творения, в които японските растителни съставки са превъзходно подчертани. Гамата Etsu, синоним на „удоволствие“, очарова с уникалните си ароматни профили и елегантността на своите комбинации.
