ДЕГУСТАЦИОННА БЕЛЕЖКА
Аромат: Веднага се усеща пролетта на свежи ливадни билки и сладки тропически нотки. Следват нотки на борови ядки, пъпеш и стафиди, които постепенно отстъпват място на нотки на свеж дъб, мармалад и лайм.
Вкус: Деликатен карамел с масло и нотка на сандвич остават в устата. Въпреки че е деликатен, се усеща топла нотка на фини земни и дървесни нюанси.
Финал: Мек и кремообразен вкус с нотки на бисквити и димяща жарава. Този сингъл малц се омекотява до грациозен финал.
МАРКАТА
Hellyers Road е австралийска дестилерия, основана през 1997 г. в Тасмания. Дестилерията Hellyers Road произвежда висококачествени уискита и продължава да печели важни международни награди. Hellyers Road се продава в повече от 20 страни и се превърна в най-продаваният местен уиски в Австралия. Уиски, което улавя вкуса и характера на Тасмания. Името му е почит към известен изследовател от Хемпшир, който през 1827 г. дошъл да проучи тази област и да прокара нов път, за да позволи на колониите, разположени във вътрешността на сушата, да достигнат северното крайбрежие. Той успява и този път, който днес преминава през фермата, носи името Old Surrey Road, а за любителите на уиски – Hellyers Road. През 1999 г. микродестилерията официално започва производството на уиски. Днес тя произвежда около 100 000 литра алкохол.
