ДЕГУСТАЦИОННА БЕЛЕЖКА
Аромат: Сушени смокини и стафиди, придружени от коледни подправки като индийско орехче и канела, тъмен шоколад и нотка на свежо кожа.
Вкус: Кафява захар, зрели черни череши и черни малини, последвани от парченца горчив тъмен шоколад и изразени червени ябълки
Финал: Устойчиви нотки на дъб, с нотка на кожа и фин карамфил.
ДЕСТИЛЕРИЯТА
McConnell’s е създадена в Белфаст през 1776 г. от двама братя, Джон и Джеймс МакКонъл. Тя е известна като най-старата марка и дестилерия за уиски в Ирландия и е била една от най-емблематичните уискита в продължение на повече от 150 години. През 1899 г. търсенето нараства и семейство McConnell отваря нова дестилерия и пивоварна. Началото на XX век е критичен период. Избухват два огромни пожара. Загубите са огромни, но марката не се предава. За съжаление, забраната в САЩ ще доведе до краха на Cromac Distillery. Изминава век, преди Belfast Distillery Company да се реши да възстанови легендата. Стигаме до 2020 г. и марката McConnell’s Irish Whisky е родена. Да, точно така! Уиски без „е“. И за първи път този продукт ще носи името на своите създатели.
