ДЕГУСТАЦИОННА БЕЛЕЖКА
Аромат: Вълна от ванилия и карамел.
Вкус: Много силни дървесни подправки, ванилия и изгорял карамел.
Финал : Дълъг, дървесен и пикантен.
МАРКАТА
Историята на WhistlePig започва през 2007 г., когато Радж Питър Бхакта купува ферма в Шорхем, Върмонт, с идеята да произвежда ръжен уиски. Майсторът дестилатор е Дейв Пикерел, който е бил майстор дестилатор в Maker’s Mark в продължение на 14 години. Whistle Pig дестилира във фермата от 2015 г., като започва с бутилирането на отличен ръжен уиски, дестилиран в САЩ и Канада. Най-известният им продукт, WhistlePig 10 години, дори се появява в един епизод на Breaking Bad. Особеността на тази дестилерия е, че произвежда уиски не само от собствените си земи, но и предлага отлежаване в дъбови бъчви, отгледани също на имота във Вермонт. Макар марката да предлага основно 100% ръж, с гама от отлежали версии, като 10, 12, 14, 15 и 18 години, тя притежава и 18-годишна версия, съставена от 79% ръж, 15% малцирана ръж и 6% малцирана ечемика, която е версия от висок клас.
> Всички продукти на Whistle Pig
