ДЕГУСТАЦИОННА БЕЛЕЖКА
Аромат: Карамел, ванилия и плодове.
Вкус: Пшенични подправки, кайсии, сини сливи, стафиди, фурми и мед.
Финал: Черно шоколад, зимни плодове, карамел и ванилия.
МАРКАТА
Историята на WhistlePig започва през 2007 г., когато Радж Питър Бхакта купува ферма в Шорхем, Върмонт, с идеята да създаде ръжен уиски. Майсторът дестилатор е Дейв Пикерел, който е бил майстор дестилатор в Maker’s Mark в продължение на 14 години. Whistle Pig дестилира във фермата от 2015 г., като започва с бутилирането на отличен ръжен уиски, дестилиран в САЩ и Канада. Най-известният им продукт, WhistlePig 10 години, дори се появява в един епизод на Breaking Bad. Особеността на тази дестилерия е, че произвежда уиски не само от собствените си земи, но и предлага отлежаване в дъбови бъчви, отгледани също на имота във Вермонт. Макар марката да предлага основно 100% ръж, с гама от отлежали варианти, като 10, 12, 14, 15 и 18 години, тя разполага и с 18-годишен, съставен от 79% ръж, 15% малцирана ръж и 6% малцирана ечемика, който е вариант от висок клас.
> Всички продукти на Whistle Pig
