ДЕГУСТАЦИОННА БЕЛЕЖКА
Цвят: Ярко златист.
Аромат: Нотки на ябълки, круши, кайсии и ананас в началото. Ваниловият дъб не е далеч зад тях, обвити в малцова захар от ечемик.
Вкус: Мек, подправките отстъпват място на плодови нотки и морска сол.
Финал: Морският бриз, медът от хвойна и цитрусовите плодове придават финалния щрих на този драм.
МАРКАТА
La distillerie Bruichladdich е построена през 1881 г. от братята Харви. Харви са били голямо семейство, занимаващо се с уиски, което е притежавало дестилериите Glasgow Yoker и Dundas Hill. Тримата братя решават да обединят опита си, за да построят трета дестилерия: Робърт (23) я проектира, Джон (31) има опит в дестилерията, а Уилям (32) разполага с парите. Братята се заеха да създадат нов революционен тип дестилерия, а Bruichladdich трябваше да бъде антитезата на дестилерията в Islay. Това беше модерна дестилерия, разположена ергономично около централен двор за по-голяма ефективност и на лек наклон, за да се използва гравитацията – викторианска дестилерия с най-модерна технология. Дестилерията Bruichladdich не произвежда бленд, а само сингъл малцове под три марки: Bruichladdich, Port Charlotte – сингъл малц с много торфен аромат, и Octomore – уискито с най-силен торфен аромат в света. Дестилерията Bruichladdich е собственик и на Murray McDavid – независим бутилиращ производител. Научете повече
> Всички продукти на Bruichladdich
