Характеристики
- Тип: Старо земеделско ромче
- Алкохолно съдържание: 45%
- Произход: Гваделупа
- Дестилерия: Болоня
- Особеност: 100% черна тръстика, ограничена серия
- Обем: 70 cl
Дегустационни бележки
Аромат: Мощен и типичен, на прясна тръстика, придружен от флорални, дървесни и леко пикантни нотки.
Вкус: Пълен и изразителен, с богат аромат, съчетаващ бели цветя, меки подправки и фино съчетани дървесни нотки.
Финал: Дълъг и елегантен, белязан от ароматната подписка на черната тръстика и лек нюанс на ванилия.
Съчетания и моменти за дегустация
Идеален за дегустация чист или леко охладен, този ром е перфектно допълнение към десерт с екзотични плодове, орехова торта или мека пура. Лимитирана серия, която трябва да се дегустира бавно, за да се оцени нейната сложност и финес.
История на продукта
Bologne Old Black Cane е уникален стари ром, произведен от черна тръстика, древен сорт, който се отглежда малко поради ниския си добив. Единствено дестилерията Bologne продължава да го отглежда заради изключителните му ароматни качества. Този агрокултурен ром е отлежал от 3 до 6 години в бивши бурета за бурбон, което му придава балансирана дървесна структура. Ограничената серия Old Black Cane олицетворява силата на гуадулупското terroir и майсторството на една историческа къща.
Защо да изберете Prestige Whisky?
✔ 100% сигурно плащане (кредитната карта, Apple Pay, банков превод)
✔ Бърза и внимателна доставка
✔ Над 50 000 доволни клиенти, средна оценка 4,9/5
✔ Експертно и ентусиазирано обслужване на клиенти
✔ Автентични и внимателно подбрани продукти
Отзиви от нашите клиенти
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Изключителен ром! Черната тръстика наистина придава невероятна ароматична дълбочина.“
— Jérôme M., Тулуза - ⭐⭐⭐⭐
„Много изразителен, обожавам тази лимитирана серия. Благодаря за откритието!“
— Камил Т., Нант
За дестилерията
Разположена на склоновете на Суфриер в Бас-Тер, дестилерията Болоня е най-старата в Гваделупа, която все още е в експлоатация. От 1887 г. тя отглежда изключителна черна тръстика на плодородните вулканични почви в южната част на острова. Нейният занаятчийски подход и уважение към тероара я превръщат в еталон в света на земеделския ром. Кувето Old Black Cane е отражение на този ангажимент: рядко, интензивно и дълбоко вкоренено в традицията.
