Характеристики
- Тип: Ароматизиран ром от меласа
- Произход: Филипини (остров Негрос)
- Дестилерия: Bago Distillery
- Суровина: Меласа от местна захарна тръстика
- Отлежаване: Бивши бъчви от американски бурбон
- Профил: Екзотичен, печен кокос, плодов и леко пикантен
- Алкохолно съдържание: 40%
- Обем: 70 cl
- Издание: Ограничено – с аромат на кокос, джаки и лют пипер
Дегустационни бележки
Аромат: Интензивен и тропически, с нотки на печен кокос, карамелизиран ананас, узряло манго, папая и лек флорален привкус на жасмин.
Вкус: Кремообразен и екзотичен, доминиран от кремообразен кокос, банан и праскова, подправен с лека пикантност от лют червен пипер и цитрусова кора.
Финал: Дълъг и упорит, с ванилия, кокос и захаросани тропически плодове, с лек пикантен привкус.
Съчетания и моменти за дегустация
Don Papa Alon се пие чист или с лед, за да се оцени богатството на тропическите му аромати. Той е идеален и за екзотични коктейли, като кокосово-папая пунш или мохито с нов привкус. Неговият сладък и слънчев профил се съчетава чудесно с кокосово-ананасова торта, салата от пресни плодове или дори сладко-солени ястия с азиатски акценти.
История на продукта
Don Papa Alon 40% е ограничена серия, която отдава почит на богатството на остров Негрос, наричан „Sugarlandia” на Филипините. Дестилиран от местна меласа, той отдава почит на тропическото наследство на региона, като включва емблематични аромати: печен кокос, плод от джаки и лют пипер. Вдъхновен от Ginataang Langka, традиционно филипинско ястие, той перфектно илюстрира дързостта и креативността на Don Papa. С този ром марката предлага уникално сетивно преживяване, едновременно екзотично, сладко и пикантно.
Защо да изберете Prestige Whisky?
✔ 100% сигурно плащане (кредитната карта, Apple Pay, банков превод)
✔ Бърза доставка и грижовно опаковане
✔ Над 50 000 доволни клиенти, средна оценка 4,9/5
✔ Селекция от експерти в областта на ромовете AOC и премиум спиртните напитки
✔ Ентусиазиран и отзивчив клиентски сервиз
Отзиви от нашите клиенти
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Перфектна поръчка, както винаги в La Grande Distillerie. Безупречна опаковка и бърза доставка!”
— Pauline M., Марсилия - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Отзивчиво и ентусиазирано обслужване на клиенти, това променя всичко. Препоръчвам LGD без колебание.”
— David R., Женева
За дестилерията
Разположена на остров Негрос, в сърцето на Филипините, дестилерията Bago е родното място на рома Don Papa. Основана през 1902 г., тя е една от най-големите дестилерии в страната, с площ от 115 хектара. Това географско положение е идеално за производството на ром: плодородни вулканични почви, тропичен климат и изобилие от местна захарна тръстика. Остров Негрос, наричан „Sugarlandia”, е известен с производството на меласа с изключителна плътност, която е в основата на уникалния стил на Don Papa. Производственият процес следва традиционна метода: меласата се ферментира в продължение на четири дни с мая, отгледана на място, след което се дестилира в колона, преди да бъде отлежавана в американски дъбови бъчви, в които е съхраняван бурбон. Това отлежаване в тропичен климат позволява интензивен обмен между дървото и рома, ускорявайки развитието на ванилови, пикантни и плодови аромати. След отлежаването някои издания, като Don Papa Alon, се ароматизират с естествени съставки, символични за филипинската култура. От международното си лансиране Don Papa успя да спечели почитатели от цял свят благодарение на смелата си визия, ограничените си издания и достъпните си и екзотични ароматни профили. Дестилерията Bago не се ограничава само с Don Papa: тя произвежда и други спиртни напитки като джин и бренди, но преди всичко остава световен еталон за премиум ром от Филипините. Чрез своите оригинални реколти тя илюстрира умелото равновесие между местната традиция и съвременната иновация. Символ на филипинския начин на живот, Don Papa олицетворява тропическата жизненост и духа на свобода на островите. Всяка лимитирана серия, като Alon, обогатява тази история, предлагайки нова страна на този уникален тероар. Днес марката се налага като задължителна на световния пазар на ром, подкрепена от силно разказване на истории и неизменно високо качество.
