Характеристики
- Произход: Колумбия
- Марка: Ron Coloma
- Тип: Ром от меласа
- Дестилация: Колонни дестилатори
- Отлежаване: 8 години в дъбови бъчви от американски дъб, в които преди това е съхраняван бурбон
- Узряване: бъчви от ликьор от кафе Coloma
- Maestras Roneras: Сандра Реатеги и Джудит Рамирес
- Алкохолно съдържание: 40%
- Обем: 70cl
Дегустационни бележки
- Аромат: Интензивен, с нотки на тъмен шоколад, сладка ванилия и леко печено кафе.
- Вкус: Сух и елегантен, с аромати на бадем, черно кафе и дискретни плодове.
- Финал: Дълъг, мек, с нотки на какаови зърна и мока.
Съчетания и моменти за дегустация
Coloma 8 Years Old се дегустира чист или с лед, за да се оцени финесът на неговите печени аромати. Той е идеален съпътстващ напитка към десерт с тъмен шоколад, пай с сушени плодове или тирамису. Структурата му го прави също така отличен ром за миксология за елегантни коктейли на базата на кафе или какао.
История на продукта
Coloma 8 Years Old е колумбийски ром, който въплъщава елегантността и традицията на Hacienda Coloma. Произведен от меласа от два сорта захарна тръстика, той отлежава 8 години в дъбови бъчви от американски дъб, в които е съхраняван бурбон, а след това се доузрява в бъчви, в които е съхраняван известният кафеен ликьор Coloma. Това двойно зреене му придава сладък характер с аромати на ванилия, кафе и шоколад. Създаването на този ром се основава на уменията на две изключителни майстори ронери, Сандра Реатеги и Джудит Рамирес, които имат над 50 години опит. Благодарение на тяхната експертиза, този ром изразява богатството на колумбийската земя в една мека, достъпна и изтънчена версия. 8-годишната версия днес е една от най-ценените марки на Coloma, известна с елегантните си и балансирани профили.
Защо да изберете Prestige Whisky?
✔ 100% сигурно плащане: кредитна карта, Apple Pay, банков превод.
✔ Бърза доставка и грижовно опаковане
✔ +50000 доволни клиенти – Средна оценка: ★★★★★ 4,9/5
✔ Достъпен и отзивчив клиентски сервиз
✔ 100% автентични продукти, директно внасяни
Отзиви от нашите клиенти
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Мек, но структуриран ром. Нотките на кафе и шоколад са наистина съблазнителни.“
— Hugo P., Бордо - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Прекрасно откритие, колумбийският стил в цялата си финес. Много добро съотношение цена/качество.“
— София Р., Нант
За Ron Coloma
Ron Coloma е колумбийски ром, роден в сърцето на Hacienda Coloma, бивша кафена плантация, основана през 1959 г. на 1700 метра надморска височина. Макар че първоначално компанията е известна с кафения си ликьор, тя се превръща в неизменна част от света на рома, след като колумбийското правителство отново разрешава дестилацията през 2000-те години. Проектът е възстановен от Алберто Констайн Цензано в чест на баща му Дон Алберто Констайн Медина, пионер на първоначалния проект. Две известни майстори на рома, Сандра Реатеги и Джудит Рамирес, дават живот на ромовете Coloma. Благодарение на своето майсторство в техниките на отлежаване и смесване, те създават ромове с плътен, мек и ароматен вкус, характеризиращи се с оригинално отлежаване в бъчви от кафена ликьор. Резултатът: уникален колумбийски стил, белязан от мекота, финес и елегантност. Coloma олицетворява срещата между традицията на кафето и културата на рома, с достъпни и изтънчени купажи, идеални за любителите на гурме профили с шоколадови и печени нотки.
