Характеристики
- Тип: Старо ром по испанска традиция
- Произход: Гватемала
- Дестилерия: Botran
- Отлежаване: 5 до 18 години, метод Солера
- Бъчви: Бивши бъчви за бурбон, шери и порто
- Суровина: Необработен тръстиков мед
- Профил: Дървесен, плодов, ванилов, пикантен
- Алкохолно съдържание: 40%
- Обем: 70 cl
Дегустационни бележки
Аромат: Карамел, препечени багели с канела, след това плодови аромати на праскова и печени кестени.
Вкус: Баланс между печено дърво и плодова сладост, подчертана от нотки на ванилия, бисквити с канела, индийско орехче и джинджифил.
Финал: Дълъг, пикантен и траен, оставящ приятна топлина в устата.
Съчетания и моменти за дегустация
Botran N°18 Solera е идеален ром за дегустация в чист вид, в чаша тип „тюлип“, която ще разкрие неговите дървесни и пикантни нотки. Съчетава се перфектно с мека пура, тъмен шоколад „grand cru“ или пай с сушени плодове. Той е също така елегантен избор за съпровождане на десерт с подправки или крем брюле. Ром за медитация, който се пие бавно в края на храненето или по време на вечер между ценители.
История на продукта
Botran N°18 Solera е неизменна референция на гватемалската къща. Асамблиран от ромове на възраст от 5 до 18 години, той отлежава в бурета, в които преди това са съхранявани бурбон, шери и порто, според традиционния метод Solera. Този процес на отлежаване, наследен от испанската култура, придава на рома рядка ароматична сложност, в която сладостта на девствения тръстиков мед се съчетава с мощността на подправките и сушените плодове. Всяка партида е внимателно подготвена, за да предложи баланс между сладост и дълбочина, което го прави изтънчен и елегантен ром за дегустация.
Защо да изберете Prestige Whisky?
✔ 100% сигурно плащане (кредитната карта, Apple Pay, банков превод)
✔ Бърза доставка и грижовно опаковане
✔ Над 50 000 доволни клиенти, средна оценка 4,9/5
✔ Селекция от експерти в испанските традиционни ромове и премиум спиртни напитки
✔ Страстен и отзивчив клиентски сервиз
Отзиви от нашите клиенти
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Сериозен и надежден сайт, с бързи доставки и винаги много добре опаковани продукти.“
— Stéphane R., Лион - ⭐⭐⭐⭐⭐
„La Grande Distillerie предлага невероятен избор и ентусиазиран клиентски сервиз. Препоръчвам го горещо!“
— Амели Б., Марсилия
За дестилерията
Дестилерията Botran, основана през 1939 г. от петте братя Botran, днес е един от символите на гватемалския ром в света. Произхождащата от Испания семейство бързо разбра уникалния потенциал на Гватемала за производството на висококачествени ромове. Тропическият климат и високата надморска височина на платото създават идеални условия за бавно и балансирано стареене, което дава ром с изключително богат аромат. Botran се отличава с използването на необработен захарен сироп, естествен сироп, извлечен директно от сока на захарната тръстика, по-рафиниран и по-богат от обикновено използваната меласа. Този смел избор придава на ромовете Botran уникален ароматен характер, едновременно сладък, плодов и комплексен. Отлежаването се извършва в внимателно подбрани бъчви – бурбон, шери, порто – по метода Solera, който позволява съчетаването на млади и стари ромове в перфектна хармония. Разположена в Реталулеу, в южната част на Гватемала, дестилерията се възползва от плодородните вулканични почви и постоянното слънце, което гарантира висококачествено захарно тръстиково. В избите на висока надморска височина бавното и постепенно зреене благоприятства развитието на балансирани аромати, съчетаващи плътността на дървото с фини подправки и плодови нотки. Този занаятчийски подход позволи на Botran да се наложи като една от най-уважаваните къщи в света на ромът по испанска традиция. Днес Botran е международно признат за финесът и сложността на своите ромове, които редовно печелят награди в престижни конкурси. Домакинството олицетворява перфектния баланс между семейно наследство, иновации и уважение към гватемалската земя. Неговите реколти, като Botran N°18 Solera, са се превърнали в еталон за ценителите, търсещи автентичност и изтънченост.
