Характеристики
- Произход: Колумбия
- Марка: Ron Coloma
- Тип: Стар ром – Двойно финиширан
- Суровина: Меласа от захарна тръстика
- Отлежаване: 8 години в дъбови бъчви от американски дъб + двойно отлежаване в бъчви от кафе ликьор и пушено кафе
- Алкохолно съдържание: 42%
- Обем: 70cl
- Особеност: Двойно довършване с кафе и пушене – иновативно издание
Дегустационни бележки
- Аромат: Деликатно пушен, с аромати на печено кафе, сухо дърво и лек привкус на подправки.
- Вкус: Кадифен, с нотки на мока, пушено дъбово дърво и лек карамел.
- Финал: Дълъг, мек и траен, белязан от приятен отпечатък на кафена пушица.
Съчетания и моменти за дегустация
Coloma Coffee Smoked е дръзък ром, идеален за любителите на пушени и сладки профили. Съчетава се перфектно с кафе чеизкейк, шоколадово-мока бухта или като дижестив с мека пура. Идеален за уникално сензорно преживяване около кафето и захарно тръстиката.
История на продукта
Последната творение на дома, Coloma Coffee Smoked е плод на визионерската работа на майсторите на рома Sandra Reategui и Judith Ramirez. Отлежал 8 години в дъбови бъчви от американски дъб, той се радва на невиждан двоен финиш: в бъчви с ликьор от кафе Coloma, а след това в бъчви, които са абсорбирали ароматите на дим от процеса на печене на кафето в Hacienda Coloma. Този ром олицетворява колумбийската иновация, съчетавайки традицията в отглеждането на кафе и майсторството в производството на ром. Неговият пушен, кадифен и печен профил отразява чудесно духа на дома: дързък, занаятчийски и дълбоко вкоренен в своя тероар. Оригинално творение, което е дългоочаквано от любителите.
Защо да изберете La Grande Distillerie?
✔ 100% сигурно плащане: кредитна карта, Apple Pay, банков превод.
✔ Бърза доставка и грижовно опаковане
✔ +5000 доволни клиенти – Средна оценка: ★★★★★ 4,9/5
✔ Достъпен и отзивчив клиентски сервиз
✔ 100% автентични продукти, директно внасяни
Отзиви от нашите клиенти
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Много оригинален ром, обожавам комбинацията от пушен аромат и кафе.“
— Jérôme C., Лил - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Мощен и елегантен, с дълъг кафеен послевкус. Прекрасно откритие.“
— Alice V., Брюксел
За Рон Колома
Рон Колома е роден във високите части на Хасиенда Колома, в сърцето на Колумбия, на 1700 метра надморска височина. Основана през 1959 г. от Дон Алберто Констайн Медина, компанията започва с производство на кафе, преди да стане известна с емблематичния си ликьор. Забраната за дестилиране на ром в Колумбия подтиква Дон Алберто да преследва мечтата си в Еквадор, докато законодателството не се променя и най-накрая позволява местното производство на ром. Синът му, Алберто Констайн Цензано, подновява проекта с две известни майстори на рома, Сандра Реатеги и Джудит Рамирес. Заедно те създават гама от елегантни ромове, отлежали в американски дъбови бъчви и често довършени в бъчви от кафе ликьор. Този процес придава на ромовете Coloma уникален, мек и печен привкус, който е запазена марка на дома. С пускането на Coloma Coffee Smoked марката преминава на ново ниво, като интегрира ароматите на печено кафе в производството на своите реколти. Това е почит към кафеното наследство и ароматната богатство на колумбийския ром, за едно неповторимо сетивно преживяване.
